Il tan tan è un surdo di grandi dimensioni e forma cilindrica, che viene suonato con le mani in generi musicali come il Pagode. La pelle sintetica ad un'estremità assicura un suono caldo e profondo, il più grave tra quello degli strumenti del Pagode; il tan tan ha infatti la stessa funzione del surdo de primeira, ossia determina il ritmo del samba, costituendone il cuore battente.
Il tan tan viene suonato in posizione orizzontale, da seduti: con una mano si dà vita al ritmo principale percuotendo la pelle, mentre con l'altra si contano le battute sul fusto.